**da dove siamo partiti**

Biografia Pizzeria Embè

La storia della pizzeria Embè affonda le sue radici in un'amicizia solida e in una passione condivisa. Tutto è iniziato nel 1995, quando Emiliano e Benedetto hanno deciso di unire le proprie forze per intraprendere un percorso nel mondo della ristorazione.
​Dopo trent'anni di esperienza, sacrifici e dedizione, nasce oggi Embè, un progetto che celebra il loro legame storico e la maestria acquisita nel tempo. Non è solo una pizzeria, ma il coronamento di un sogno iniziato da ragazzi, dove la tradizione dell'impasto incontra l'entusiasmo di una nuova avventura.

**la nostra Pizza Philosophy**

Non ci limitiamo a sfornare pasta.
Il nostro segreto?
Un pizzico di tradizione, un pizzico di audacia e tanto amore per la torta perfetta.

ingredienti semplici e il giusto tempo 
ci ha fatto appassionare a quest'arte 
e speriamo tanto di trasmettervi il nostro calore!

**La Tradizione**

La nostra pizza, il sapore puro e genuino della pizza perfetta.

**La creatività**

Dedichiamo tempo a cercare di
migliorarci sempre più

**Il Tmpo**

La componente che fa la
differenza del nostro mestiere

La Nostra Magia

Impasti

Segreti tramandati, lievitazione perfetta per un morso indimenticabile.

Sapori

Ingredienti freschi, combinazioni audaci che stuzzicano il palato.

Passione

Ogni pizza è un pezzo di cuore, un sogno che prende forma.

Storie dalla Cucina

2024-07-25
La Nascita di Embè

Un racconto di amicizia e passione che ha dato vita alla nostra pizzeria.

2024-07-28
Segreti dell'Impasto Perfetto

Scopri gli ingredienti e le tecniche che rendono il nostro impasto unico.

2024-08-01
Abbinamenti Insoliti

Consigli per gustare la pizza con bevande e ingredienti inaspettati.

2024-08-05
La Pizza: Un Viaggio nel Tempo

Dalle origini antiche alle interpretazioni moderne, la storia della pizza.